・・・・・・・・・・・・・・・・
当店は米どころ新潟の上古町という小さな商店街で2009年に生まれた、日本初の糀甘酒専門店です。
老舗醸造蔵で丁寧に仕込む米糀と、良質なお米を原料に、自然の甘さの商品を作っています。
・・・・・・・・・・・・・・・・
糀ドリンク（ノンアルコールの糀の甘酒）は、麹菌の酵素によって、お米のタンパク質が、アミノ酸に変えられたもので、人間が体内で合成できない必須アミノ酸の全てを含みます。
江戸時代には、体力の落ちる夏、滋養ドリンクとして飲まれていました。毎日の美容と健康のためにお召し上がりください。
・・・・・・・・・・・・・・・・
【新春を寿ぐ特別な甘酒 お正月は家族そろって糀初め「糀お屠蘇」】
屠蘇とは、もともと数種の薬草を日本酒やみりんに漬け込んだ薬草酒のひとつです。
元旦の朝、東の方を向き年少の者から盃をまわし「一人これ飲めば一家病なし、一家これ飲めば一里疾なし」と唱えながら頂き、その年一年の健康と幸福を願う風習があります。
古町糀製造所では、この「お屠蘇」を糀甘酒で表現しました。
シナモンや山椒果皮など数種の生薬を合わせた「屠蘇散」を漬け込んで仕込み、チャイのようなスパイシーな味わいです。
ノンアルコールなので、ご家族みなさまでお楽しみいただけます。大切な方と迎える新しい年は、ぜひ「糀・お屠蘇」で乾杯を。
＜本品の特徴＞
甘酒は様々なメーカーの商品がありますが、当店の商品はいずれも「すっきりとくどくない甘さ」と「粒感の少ない滑らかな舌触り」が特徴的。
普段から甘酒を飲み慣れている方にはもちろん、甘酒ビギナーにもお勧めしやすい味わいを目指して作っています。
ノンアルコールの糀ドリンク（糀の甘酒）です。米の成分が沈殿しますので、よく振ってからお召し上がりください。ストレートで温めて／冷やして。牛乳や豆乳、果汁と割って。ヨーグルトに入れて。お好みの野菜や果物とミキサーにかけて。
・・・・・・・・・・・・・・・・
【セット内容】
＊糀お屠蘇 3本
・・・・・・・・・・・・・・・・
原材料名：【糀・お屠蘇】米（国産）、米糀（国産米）、山椒果皮、みかん皮、桔梗根、浜防風、桂皮、おけらの茎葉
賞味期限：製造から7か月（2か月以上の日持ちのするものをお届けします）
食品添加物：なし
内容量：500ml×3本
保存方法：冷暗所に保管してください。開封後は冷蔵庫で保管の上、2週間を目安にお召し上がりください。
