ジャム工房FIKADOは、伊豆半島と静岡で採れた果物を中心に、旅するジャム職人が見つけてきた全国の美味しい素材を使ってジャムを作っている工房です。
☆びわジャム(コンポートスタイル)
夏のおとづれと共に、高い木の上でフワフワ揺れている枇杷の実をよく見かけるようになりました。収穫してひとつひとつ選別し、綺麗に洗われた枇杷がお店に並ぶと宝石のように見えるのは、私だけでしょうか？
その枇杷の皮を剥き種を外してアクを抜いたら、甘夏や橙の果汁と共に煮て、風味豊かな枇杷コンポートを作りました。
枇杷の実はツルンとして口の中で溶けてしまいます。汁は柑橘と枇杷の味が溶け合って高級なフルーツの味(って何？)になっています。
これは是非是非、味わって確かめてみて下さい。
原材料名:枇杷(静岡県産)、甘夏.橙(静岡県産)、砂糖、/クエン酸
賞味期限:2024.6.3
食品添加物:クエン酸
内容量:160g
保存方法:高温直射日光を避けて常温保存。開封後は冷蔵庫に入れてお早めお召し上がり下さい。
※ 配送について
基本的にはゆうパックで発送になります。遠方で軽量の内容の方はミンネコパックの場合もあります。
ご希望の配達日時があればお知らせください。
＊全部で5本まで同じ送料で同梱できます。
